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成師傅特別取材於二澳農場種植的薑黃、香茅、蒜頭及紅椒等有機食材製成喇沙醬，加入蝦米及蝦膏後，以手工慢火熬煮而成。喇沙醬味道均勻，辣味持久而不嗆，加上啖啖蝦香，層次香濃惹味。喇沙源於南洋，是星馬一帶別具代表性的食物，更曾被CNN旗下的旅遊網站選為全球50大美食中的第7名。

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